看了奥地利小胡的小红书，改良了一下，更适合家里人的口味，放凉后直接切片，或者切片后放烤箱加热做三明治，都是不错的选择🍞
用料
| 高筋面粉 | 630克 |
| 盐 | 5克 |
| 酵母 | 15克 |
| 糖 | 30克 |
| 水 | 450克 |
| 橄榄油 | 50毫升 |
| 燕麦片 | 160克 |
健康欧包的做法
准备材料
将所有材料混合，倒入厨师机中，没有厨师机就倒入一个盆中，盘它。揉面15～20分钟，揉成面团即可
将面团移出，放到烤盘上，盖上湿布，温暖的地方醒发40分钟，发酵快结束时提前将烤箱预热到190度
发酵好的面团表面撒干面粉，用刀割出花纹
将烤盘放进烤箱，190度，40分钟，烤箱里放一小盆水，可以使面包表皮更加酥脆