独家私房《椰奶桃酥》的烹饪做法,大厨教你详细做法

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独家私房《椰奶桃酥》的做法步骤图

用料  

低筋面粉 250g
色拉油 90g
沙糖粉 70g
椰奶粉 20g
苏打 1小勺
鸡蛋 一个

独家私房《椰奶桃酥》的做法  

  1. 把沙糖粉和色拉油放倒容器中混合搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌。

  2. 把低筋面粉、椰奶粉和小苏打倒入油中,用铲子和成面团。

  3. 面团揉至表面光滑后分成20一个的小面团。

  4. 用50g的月饼模具压出形状放入预热170度烤箱烤16分钟即可。

    独家私房《椰奶桃酥》的做法步骤图 第2张

小贴士

放入烤箱的时候要留出足够的间隙,烤完的桃酥会有一些膨胀。