正宗美味的爆单零食！人人都会做，咔嚓咔嚓巨过瘾~怎么做

前段时间和大家分享了“柿子雪媚娘”的做法，超级逼真可爱的小点心，留言都说很喜欢，但还是觉得难了些。

于是小分队立马挖掘了一波简单又人人夸的小零食，今天这道“杏仁瓦片酥”，真的超级简单，无需打发，搅拌搅拌再一烤就完成了，连半个钟头都不用。

真正的零难度快手小饼干，烤完香气四溢，口感是嘎嘣脆的，甜而不腻，吃一个就叫人爱不释口，不爱甜食的人都说非常好吃。

烘焙小白也能露一手啦，送人或者自己吃都超棒的，如果想要造型更精致些，可以用模具或者杯子压出圆形，吃不完的记得密封保存。

用料  

爆单零食！人人都会做，咔嚓咔嚓巨过瘾~的做法  

1. 黄油隔热水融化。

2. 鸡蛋清倒入大碗中，倒入白糖，搅拌均匀。

3. 倒入黄油，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4. 倒入杏仁片，轻轻拌匀。

5. 烤盘上铺油纸，用硅胶铲或勺子取适量杏仁糊舀入烤盘中，尽量均等，将糊糊压平，压薄。

6. 放入烤箱中，上火145℃，下火120℃，烤制20分钟左右。

7. 烤完放在冷凉架上晾凉即可。

8. 周末抽半小时试试吧，杏仁瓦片酥和满屋烘焙香都在等你哦~