美味的芽菜烧肉简单做法,芽菜烧肉做法大全

肥而不腻，满口留香。

用料  

芽菜烧肉的做法  

1. 五花肉取肥端。

2. 锅烧热，将肉皮朝下；

3. 将肉皮烙起微泡；

4. 刨洗后切大坨。

5. 锅热、中火，放少许油，下肉坨；

6. 肉坨爆至吐油，放蒸烧白食肉后余下的芽菜；

7. 翻炒均匀，倒入压力锅，加足适量的水、压二十五分钟；

8. 泄压后，倒入锅中收汁即可。