用料
| 自生豆芽 | 一盘 |
| 肉 | 一块 |
| 韭菜 | 一把 |
| 姜 | |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 少许 |
| 面粉 | 适量 |
| 生抽 | 一咖勺 |
肉爆芽菜的做法
豆芽去掉根须，洗净；韭菜摘净，洗净，控水；姜切末
![肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第2张]( "肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第2张")
肉切丝，加少许盐和面粉抓匀
![肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第3张]( "肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第3张")
起热锅，入少许油，四成热时加入肉丝滑散，变色后加入姜末、五香粉翻炒出香味，下入豆芽继续炒至豆芽变软
![肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第4张]( "肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第4张")
加生抽、盐炒匀，下入韭菜翻炒均匀即可出锅
![肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第5张]( "肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃 第5张")
美味的肉爆芽菜简单做法,肉爆芽菜做法大全
美味咖
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