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平淡中的田园风味
用料
芽菜炒精肉的做法
食材准备:绿豆芽掐头去尾浸泡2小时,猪肉切丝,韭菜切段,木耳切丝、姜切丝……炒:热锅加油2勺、加入姜丝、肉丝,炒香加入花椒粉、老抽,翻炒上色,把绿豆芽韭菜木耳倒入锅中大火翻炒,加生抽、盐调味即可出锅。