我这个人 很奇怪 高兴的时候 怎样都好 可是不开心的时候 我喜欢一个闷在家里 不说话 然后开始不停的收拾卫生 然后做好吃的 …………这个菜谱是我练习过好多次 才总结出来的 如有不足之处 请指教
用料
| 食材 鸡蛋 | 4个 |
| 白糖 | 80克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 低粉 | 90克 |
| 没有色拉油 玉米油也行 牛奶的量 也依面粉的吃水量而定 如果面糊太稠 也可相应增加牛奶 | |
首先 蛋清 蛋白分离要干净 不然影响打发(全程容器保证无水)
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白糖依次加入
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切记 动作要轻 以免造成蛋白消泡 前功尽弃
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
导入电饭煲内胆里 一定要在桌子上震几下 消除气泡
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
没有烤蛋糕键 就按煮饭键
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
电饭煲打开 拿出来 底部就是这个样子
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
![电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "电饭煲 做蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
如果熟练掌握后 普通面粉也是可以的