大家吃过电饭煲炖的猪蹄吗?超级方便美味,准备口水吧~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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大家吃过电饭煲炖的猪蹄吗?超级方便美味,准备口水吧~~的做法步骤图

心血来潮想试下用电煲炖猪蹄,结果出人意料哦,非常好吃,而且超级方便👍

用料  

猪蹄
大葱
生姜
老抽
生抽
桂皮
八角
香叶
花椒
蚝油
冰糖
香醋

大家吃过电饭煲炖的猪蹄吗?超级方便美味,准备口水吧~~的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅,煮开后两分钟左右捞出,用热水洗净泡沫

  2. 生姜切大片,大葱切长段

  3. 桂皮花椒八角香叶洗干净备用

  4. 把猪蹄放入电饭煲,生姜葱段大料也放进去,再加老抽生抽料酒冰糖耗油香醋,和没过猪蹄的热水。然后按下电饭煲开始按钮。

  5. 待电饭煲开关跳了后,再按开始重新煮一遍,煮切软硬适宜为止

    大家吃过电饭煲炖的猪蹄吗?超级方便美味,准备口水吧~~的做法步骤图 第2张

小贴士

煮了大概一个小时的时候,看下锅里的汤汁,如果不够,再加些开水,以防煮干