用料
意大利面 | 份 |
黄油 | 克 |
牛奶 | |
海鲜酱油 | |
黄鱼 | |
虾仁 | |
马苏里拉芝士 | |
芝士粉 | |
菌菇 | |
芦笋 | |
盐 |
超级方便美味的白汁焗海鲜意大利面的做法
随便找个锅子加水煮沸,加盐,把意大利面打撒放入,小火煮软
加黄油(不要问我用量,我都是随便掰一块),把黄鱼(随便什么没有骨头的鱼片都可以),虾仁翻炒一下。加入盐,牛奶,一点点海鲜酱油,滴几滴柠檬汁最好,没有也没事。意大利面软了以后不用换水,捞出意大利面继续煮菌菇或者芦笋,感觉熟了以后都捞出来备用。
芦笋菌菇加入黄鱼虾仁的那一锅一起翻炒一下。意大利面铺盆底,上面盖上刚刚炒的那锅。如果不介意有没有芝士或者不想上烤箱的直接可以吃了
我最后撒了马苏里拉芝士,烤箱预热200度,直接进去烤5分钟,马苏里拉融化以后撒点芝士粉,不撒也没事,开吃!
搅拌均匀开吃