来自“型男大主厨”的灵感,
喜欢吃白酱又烦步骤复杂的小伙伴们,那么看这里吧~
以下是一人份的量
用料
卤牛肉 | 6片 |
黄油 | 80g |
盒装牛奶 | 230g |
鸡茸玉米调料包 | 1袋 |
西葫芦 | 半个 |
直形意面 | 适量 |
黑胡椒或罗勒 | 1点 |
方便美味的白酱意面的做法
开大火,汤锅烧开水,放一点盐,水开后放入意面和卤牛肉片,煮7分钟
中火平底锅预热,放黄油,待融化后放入一盒牛奶和半包鸡茸玉米的汤料,搅拌均匀
锅中的白酱沸腾后,放入切片的西葫芦,翻炒,加入几勺煮意面的水
将意面和牛肉捞起放入白酱锅中,翻炒拌均匀酱~~
待意面都裹上酱汁且收汁,撒上黑胡椒或者罗勒就完成了~~
小贴士
1.没有黄油也可以用橄榄油或玉米油代替
2.直形意面可以换成别的意面
3.煮白酱的锅如果收汁太快,就多放点煮面的水
4.用卤牛肉是因为省事,其实培根或者香肠都可以,煎下会更香