拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
姜葱豆豉炒花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-22广东五邑地区很喜欢用姜葱，豆豉或紫苏爆炒海鲜类、贝壳类，这样可以大大体现出食材的鲜，不会盖掉食材的原本味道。还可以放些紫苏，味道更丰富。用料花甲一斤姜3~5片蒜1~3瓣葱适量辣椒适量豆豉一小撮蚝油适量姜葱豆豉炒花甲...
姜葱炒巴哈马龙虾尾的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-18一直觉得龙虾很容易腻口，个人不太喜欢芝士焗龙虾，在我心里，姜葱炒海鲜这种港式烹饪方法永远是食海鲜不腻的秘方。用料龙虾尾3只葱1-2根姜1块料酒2汤匙蚝油1.5汤匙生抽1汤匙淀粉适量生粉适量姜葱炒巴哈马龙虾尾的做法Cost...
美味的姜葱霸王鸡简单做法,姜葱霸王鸡做法大全
07-20用料姜葱生抽白糖鸡粉胡椒粉红椒姜葱霸王鸡的做法水里放姜片，水开之后，放入整鸡。烫几秒后提高至水面，反复四次。大火烧开煮一到两分钟。再改小火焖二十分钟。切姜片、大葱片。1:1。锅热放油，煸姜片，金黄后放葱片。葱姜金...
姜葱蒜蓉爆炒螃蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-28以下是六只花蟹的用量，喜欢重口味的可以适当多增加材料用量，可根据自己口味的喜好调整，做法都一样。用料螃蟹6只蒜头6颗姜一颗葱两棵干辣椒3只辣椒酱一小汤匙辣椒粉适量酱油一汤匙花生油适量料酒两汤匙砂糖两小汤匙盐适...
沙茶姜葱炒蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-24用料沙茶酱小半勺酱油2勺鸡粉蒜蓉姜切丝葱切段沙茶姜葱炒蟹的做法蟹切小块，拍点生粉，下锅油炸捞起调一小碗调料，用把酱油，沙茶酱，鸡粉放到一个碗里加三勺水，拌匀锅里留底油，爆香蒜蓉跟姜丝，再放入炸过的蟹翻炒一下，加入调好的...
姜葱焗花雕蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-05简单快手的一道美食用料大花蟹2只葱5根（切段）姜1块（切片）花雕酒1汤匙酱油1汤匙姜葱焗花雕蟹的做法姜葱铺满铸铁锅底，摆上洗好切好的花蟹，花雕酒用小杯装好摆正中中火烧开小火焖焗10分钟至熟花蟹夹出摆盘，花雕酱油倒入原锅混...
不会大出水的姜葱炒生蚝的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-18很多人喜欢吃姜葱炒生蚝，但又抱怨经常做出来水汪汪的，导致菜品味道打折扣。今天跟大家分享一个粤菜做法，做出来色香味俱全且不会大出水的——姜葱炒金蚝用料蚝肉一斤小红葱4-5根姜1块头抽豉油1汤匙蚝油1汤匙盐适量生粉适...
美味的电锅姜葱鸡简单做法,电锅姜葱鸡做法大全
11-22这段时间老公每天熬夜看球，体力显然有些不济，甚至做事都晃神。我的手艺不怎么滴，人还比较懒，但还是懂自己做的东西比外面的营养健康。于是信手一做，嘿，成了。用料鸡半只姜适量葱适量盐适量油适量酱油适量电锅姜葱鸡的做法鸡...
美味的姜葱茸蘸汁简单做法,姜葱茸蘸汁做法大全
10-24白切鸡最佳蘸汁佐料，粤菜式中白切鸡蘸汁常用姜葱茸做蘸碟。平日不吃白切鸡，做上一碟拌饭也能吃上二碗饭哦。用料生姜50g小葱50g精盐1小勺鸡汁（或鸡粉）约5g砂糖适量花生油（或芝麻油）50g姜葱茸蘸汁的做法姜、葱洗摘干净。分别...
香喷喷的姜葱鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28用料鸡半只姜一大块小香葱50克生抽2勺蚝油半勺生粉1勺胡椒粉适量盐适量酒2勺香喷喷的姜葱鸡的做法姜切厚片或条，鲜小葱切段，鸡斩块，用生抽、生粉、盐、胡椒粉拌匀后，倒点加生油，腌一会热锅小火先把姜炒香，倒入鸡块煎炒两面...
最简单的姜葱青椒炒鲜鱿的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-25没有料酒只有糖和盐怎么办？也能炒鲜鱿哦。清清淡淡超级好吃～用料鲜鱿2小只青椒1个稍微大点的姜5大片葱1根盐适量糖适量最简单的姜葱青椒炒鲜鱿的做法姜切片，葱切段，青椒切块鲜鱿切成筒状，圈圈状。水沥干大火将油烧热，把姜葱...
铸铁锅板栗姜葱鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-08只要有一口铸铁锅，新手分分钟变大厨🤣用料姜很多片料酒1勺盐适量板栗16颗葱10颗香菜若干黑椒粉适量蒜头1大颗芝麻油1勺辣椒面（可以不加）适量芝麻（可以不加）适量鸡半只铸铁锅板栗姜葱鸡的做法半只鸡（为求口感和味道，我买的是...
美味的姜葱鱼柳简单做法,姜葱鱼柳做法大全
09-05用料姜葱鱼柳橄榄油酱油姜葱鱼柳的做法鱼柳解冻后干锅煎一下，让水分蒸发，然后放入橄榄油和姜葱翻炒。翻炒至金黄，放适量酱油，就可以出锅了。...
美味的梅肉炒姜葱简单做法,梅肉炒姜葱做法大全
05-21用料梅肉(切片，酱油腌制)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)葱段米酒/绍兴酒薯粉盐梅肉炒姜葱的做法1.梅肉加入薯粉拌均，热油炒香(A)后，倒入梅肉炒香。2.加盐试味，加入绍兴酒及葱段拌均即可。...
姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09随手做的居然很好吃😍简单又有餐馆的味道。配料看图总而言之就是:花甲焯水-爆葱姜蒜-炒花甲酒生抽蚝油-出锅。辣椒和红葱头不是必选项，少啥多啥都可能有惊喜哦。用料0、2花甲焯水壳打开1斤1油约2汤匙1姜切末爆锅1尾指...
美味的姜葱炒瘦肉简单做法,姜葱炒瘦肉做法大全
11-26用料瘦肉半斤小香葱一把盐、生抽、鸡精、料酒适量生粉、少许姜两块姜葱炒瘦肉的做法葱、姜洗净沥干瘦肉洗净切薄片用盐料酒生抽生粉腌二十分钟姜葱切好备用取锅下油烧热放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至变色放入䓤叶...
美味的姜葱蛋丝蟹简单做法,姜葱蛋丝蟹做法大全
01-04用料新鲜梭子蟹鸡蛋生菜酒盐姜葱姜葱蛋丝蟹的做法将梭子蟹去壳,挖腮洗净,切成块.放酒,盐入味后,蟹块切口粘上干生粉,放热油锅里炸,蟹色变红捞出鸡蛋搅散.先在锅里做成蛋皮.切成蛋丝生菜洗净,温开水过后也切成菜丝生姜...
姜葱清炒花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09配饭良品！鲜甜的花甲肉，最后撒上一层炸过的干蒜蓉粒，小二，来三碗白饭，妥妥的！用料花甲姜葱蒜干蒜蓉粒姜葱清炒花甲的做法花甲用盐水浸泡，吐沙。盛起沥干水后备用；锅烧热后，倒入花甲，盖上锅盖至花甲开口后马上捞出；（锅里不用放水不...
美味的姜葱焖鱼头简单做法,姜葱焖鱼头做法大全
03-20爸爸亲传，除了鱼头，其它鱼种都可以这么做～用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净，用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后的鱼头下油锅，中火煎7、8分钟再转...
沙窝姜葱玫瑰豉油鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-02鸡肉蛋白质含量丰富，属于高蛋白低脂肪的食品。该道沙窝姜葱玫瑰豉油鸡，鸡身因涂了自制糖浆而显得更加亮丽光鲜，口感亦随之香嫩中带有丝丝清甜；鸡肉因得到专属酱汁的充分有效泡浸，鲜香浓郁，细嫩香滑；还有姜葱等沙窝爆炒，带出整...
美味的姜葱炒皖鱼简单做法,姜葱炒皖鱼做法大全
09-29用料皖鱼姜葱炒皖鱼的做法皖鱼切片，生粉盐腌制一会，姜葱切断。热油锅，下姜丝，翻炒，下皖鱼，翻炒两分钟，加沸水差不多盖鱼的量，加葱，翻炒至葱变色，焖煮至收汁，加点盐和酱油，翻炒，完成。...
姜葱豆鼓蒸鸡中翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-22用料鸡中翅8个姜适量葱适量酱油，油，盐，糖，生粉各适量姜葱豆鼓蒸鸡中翅的做法鸡翅洗干净，在鸡翅两面各划两刀，用油，盐，酱油，生粉腌鸡翅半小时，姜，葱切丝待用把腌好的鸡翅码放在盘子上把姜丝，豆鼓均匀在放鸡翅上，放烧开水的锅里蒸大...
电饭煲版简易姜葱鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-08用料鸡腿4个姜适量葱3根胡椒适量盐适量鸡精适量油适量电饭煲版简易姜葱鸡的做法把鸡腿洗净，用刀划开两道切口，抹上适量盐，腌上两个小时。但我一般是提前一晚腌好，放冰箱一晚。电饭煲加水，加上蒸片，不用等水煮开，把鸡腿放在碟...
姜葱炒蟹（附杀蟹办法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-28所有海鲜里虾蟹永远是最爱😄喜欢大闸蟹的香，也喜欢肉蟹的美！花蟹草蟹都是吃肉的，特别爽😄Q个人超级喜欢蟹，这次用的是来自汕头的我们卖的野生海捕青蟹，收到个个都是活蹦乱跳的很生猛👍比外面卖的肥的不是一点点，里面肉都好...
美味的姜葱辣花蟹简单做法,姜葱辣花蟹做法大全
07-20用料花蟹500g姜5片红辣椒个人口味蒜5瓣葱段少许胡椒粉少许蚝油少许白酒少许盐少许清水一点姜葱辣花蟹的做法将花蟹洗净斩块，备用。红辣椒，姜，蒜剁碎备用，葱切段热锅下油，爆香姜，蒜，辣椒爆香后，放入花蟹翻炒一会，洒少许白酒，再加...
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