烤麸是蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物~
咀嚼起来又有主食的赶脚~适合减脂期间食用~而且很快手~
家里人都越吃越瘦了。。。
（搜索木有这道菜，只好自己写了记录 @。@）
用料
| 烤麸 | 两片 |
| 黄瓜 | 两根 |
| 蒜 | 半头 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 少许 |
【减脂期】蒜香烤麸拌黄瓜的做法
烤麸用开水泡开，切成适当的块。
黄瓜拍一下，切段。
用大碗装好，依照个人口味倒入适量的醋，生抽，蒸鱼豉油，耗油。拌匀。
蒜用菜刀按扁，切碎。
拌入烤麸和黄瓜中。
小贴士
1.黄瓜拍一下之后切容易入味啦~
2.关于调料用量，我是醋和生抽比例略多。