「减脂餐」凉拌黄瓜鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「减脂餐」凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图

用料  

黄瓜,鸡胸肉、蒜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、热油,2勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油拌、一点香油、清水、姜片、香葱、料、香菜、葱花, 适量

【减脂餐】凉拌黄瓜鸡丝的做法  

  1. 1⃣️先调个调料汁:碗中放葱蒜小米辣白芝麻辣椒粉,淋上热油,加2勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油拌、一点香油、清水,搅拌均匀

    「减脂餐」凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️ 水开放姜片、香葱、料酒、鸡胸肉,煮10分钟左右捞出,过冷水、顺着纹路手撕成细长条的鸡丝。
    3⃣️ 碗中加入鸡丝、黄瓜丝、香菜、葱花,淋上调好料汁,搅拌均匀即可。

    「减脂餐」凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 酸辣开胃,能从年头吃到年尾,过年过节都可以给家人安排!
    低脂低卡高蛋白,酸辣解腻,快去吃~

    「减脂餐」凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第4张