用料
| 大虾 | 3只 |
| 鱿鱼 | 半只 |
| 米线 | 一人份 |
| 咖喱 | 1块 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 少许（依个人口味） |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 菠菜 | 少许 |
| 洋葱 | 一半 |
| 椰子油 | 一勺 |
| 淡奶油 | 适量 |
泰式海鲜咖喱粉的做法
蔬菜洗净，菠菜切大段，洋葱切丝
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大虾洗净挑去虾线
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱿鱼洗净切段
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内放入椰子油化开，然后放入大虾炒出虾油，大虾变红后放入洋葱
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒后加入淡奶油（或者牛奶）和咖喱块倒入水，翻搅使调料融合，加入辣椒酱和辣椒粉，再次搅拌
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将泡好的米线煮至半熟后捞出放入咖喱汤中继续煮
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅内加入柠檬汁少许，加入生抽（鱼露），少许盐
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入鱿鱼段，继续煮至鱿鱼变色后加入菠菜后搅拌关火，就可以享受美食啦！
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
摆个盘，撒点黑芝麻或者放点香茅草
![泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "泰式海鲜咖喱粉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
辣椒可以根据喜好加入，
海鲜可以放入一些贝类食材，
如果有香茅草的话就更好了，
如果有椰奶的话是最好的，没有的话可以用淡奶油或牛奶代替
实在没有椰子油就用橄榄油或者味道小的油，千万别用成菜籽油或亚麻籽油