泰式烩海鲜杂菜咖喱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图

清迈旅游买了不少lobo的泰式调料,回味一下小清新泰国菜

用料  

lobo sour vegetable curry paste 50g
鱼柳 200g
卷心菜 土豆 胡萝卜 洋葱等喜欢的杂蔬 适量
开水 480ml

泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法  

  1. 所有食料切丁

    泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图 第2张
  2. 少许橄榄油翻炒鱼柳丁,半熟即可。

    泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图 第3张
  3. 蔬菜加水炒至半熟。

    泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图 第4张
  4. 酱料与一半的鱼柳混合,加480ml 开水煮沸。

    泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图 第5张
  5. 加入剩下的鱼柳和蔬菜煮沸,添加香菜即可出锅了。

    泰式烩海鲜杂菜咖喱的做法步骤图 第6张