Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
压面机馒头（省力）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29馒头要多揉才好吃，可是好累人呀，有压面机就简单多啦！用料面粉1200克水600克白糖15克（帮助发面）猪油10克（可使馒头更白亮，不用也行）酵母粉5克压面机馒头（省力）的做法发好的面团分成若干份，我蒸锅三层，就先分成三份，每一份再分成两块...
压面机做馒头易学又好吃的做法 如何做压面机做馒头最好吃
12-26我今天蒸了两锅馒头，孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头，太神奇了！不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头？这个神奇的方法请转发收藏。...
老面刀切麦香馒头（压面机）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24自从有了压面机，做馒头真的是太省力了老面制作的馒头，加入全麦粉，更健康，麦香更浓。一发馒头快捷方便。用料老面（提前一晚制作）低筋面粉125g全麦粉100g干酵母3g水125g糖5g.甜面团低筋面粉200g澄粉25g糖30g炼奶20g水35g猪油/...
蜂蜜馒头（压面机制作）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-29家里的蜂蜜有点多，为了消耗它们，脑袋突发奇想，用蜂蜜代替白糖做成馒头。这个春天依然那么的冷，实在不想揉面，搬出压面机进行劳动。详细的制作卷卷馒头过程，亲们可以参照此菜谱的过程和注意事宜。蜗牛卷卷馒头（压面机版）注意事...
面包机版，懒人省事馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-08最近对面食很有追求，又嫌揉面太费劲，所以研发学习，看帖子，实验了三天，成功做出面包机版的懒人馒头，太省事，太省力。东菱面包机，有很多功能的，和面，发酵等。用料全麦粉200g高筋粉200g盐1-2g奶粉5-10g糖5g水200g酵母粉4g面包机版，...
红糖馒头（压面机一发）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-25都说要想吃上好吃的馒头是需要花力气的，今天懒妈偷个懒，偿试用压面机来压面团，只要一发，做出的馒头外观非常光滑，口感非常厚实，喜欢的朋友可以试试又做了一次，非常棒，换一张美美的成品图用料面粉300克红糖60克牛奶150－155克酵...
奶香小馒头（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-16做给宝宝吃的奶香小馒头用料普通面粉500克奶粉30克酵母5克糖20克盐1克水200克奶香小馒头（压面机版）的做法所有材料混合厨师机揉面8分钟取出面团分割成两块用厨师机压面配件压制面片均匀，我至少每个面片压制不少于20次压...
中种牛奶馒头（压面机）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08这款馒头是我做过这么多馒头中最好吃的，而且方法非常简单。难怪静心莲说比吐司还好吃的刀切牛奶馒头。我在原方子上加大一倍的量，方子也有所改动。用料中种：低筋面粉100克酵母1克白糖5克水66克主面团：低筋面粉400克酵母3...
最省力的面包机版火龙果馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-25喜欢这个颜色，今天只是一个尝试，还算成功，加了点糖，为了更好发酵，一个中等大小的火龙果搅拌后有300ml，果肉和汁都在一起，今天取一半做馒头，另外一半直接喝掉了。用料酵母3克高筋面粉300克火龙果汁150ml糖5克最省力的面包机版...
蜗牛卷卷馒头（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-09压面机放在箱子都快生锈了，哈哈。今天翻出来让它也在寒冷的冬天也热身运动一下，机器要多用才会越来越好用。今天我用了王后的中式面粉制作此款馒头，且是用压面机，面团相对比平时手揉偏硬，口感相对有嚼劲，如果你要手揉不建议...
黑芝麻酱馒头(压面机版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-04用料黑芝麻酱10克面粉300克水140克细砂糖30克耐高糖酵母3克黑芝麻酱馒头(压面机版)的做法面粉，酵母，水，糖，黑芝麻酱全部称好倒入揉面盆中，如果是手揉，面粉：水就是2：1的比例，不同面粉吸水性不一样，根据自己的面粉做适当调整～先用...
正宗美味的面条机压馄饨皮又薄又省力怎么做
07-31馄饨馅：里脊肉二斤，葱一根，洋葱俩个，一块姜，酱油，生抽，2个鸡蛋，五香粉，熟油，香油，鸡精，水，顺时针搅拌上劲至粘稠状用料火龙果打成汁半只鸡蛋1个和火龙果泥共约90克藕粉2勺盐1克面粉200克面条机压馄饨皮又薄又省力的做法1234面粉200...
自制白馒头（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30压面机买了快2年了之前压过几次面成功与否全靠运气看来还是没摸透它的脾气最近因为疫情在家又尝试用压面机来做各种面食突然发现它真的是太全能了馒头，面条，饺子皮，馄饨皮，苏打饼无所不能最主要是要找到合适的方子现在做...
美味的压面机馒头简单做法,压面机馒头做法大全
12-23用料面克酵母克水克压面机馒头的做法发面，6瓢面，每层9个，共两层切块，一个卷切四块小葫芦造型...
「奶香馒头」-巧用压面机做馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-05这段時间家里小的咳嗽，许多吃的都戒口，米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头，之前做的馒头都是白馒头，其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头，经过几番调试，我的奶香馒...
超级省力不用揉面的馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-12用料酵母5克水255-260克面粉500克白糖20克小苏打一小捏超级省力不用揉面的馒头的做法整个过程不需要大汗淋漓的揉面，超级省力！整个过程（包括发面）仅需要3个小时20分钟。1，ACA面包机里面加入500克面粉，20克白糖，一小捏小苏打...
做起来很省力的奶香馒头（揉面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-19揉不好面的小仙女看过来用料高筋面粉250克酵母2.5克白砂糖25克纯牛奶142克葵花籽油7克做起来很省力的奶香馒头（揉面机版）的做法面粉，牛奶，白砂糖，酵母，葵花籽油用电子秤或量勺按克数称好，一起倒入揉面机，揉10分钟。把揉面机里...
奶香馒头（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-30这奶香馒头大小老幼都爱吃，做法简单！我这次做的是两种混合的面粉，也可以用一种面粉，中筋、低筋都可以，做一发就行！有台压面机可以解放双手，低筋、中筋、低筋加高筋面粉都可以！用料低筋面粉300克高筋面粉200克盐2克细沙糖50克...
小馒头（初试压面机）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22在馒头这件事上，已经算不清嚯嚯了多少面粉了😂作为一名爱玩面团的人，在力求做到完美的路上一路向前，努力“奔跑”着，直到发现有一款特别好用的产品——压面机😘我也是第一次用，发自内心的喜欢💕用料面粉等克小馒头（初试压面...
奶香馒头-压面机版的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-13虽然是地地道道的南方人，但很喜欢吃有嚼劲的馒头，外面买的馒头虽然松软，但没嚼头。高筋粉，揉到位，发够时间。大致就能得到想要的。（大致：有时候一锅馒头出来，有那么一两个鼓大包又塌了，还在摸索着）手揉还是挺烤体力，入手了两个不...
压面机做刀切馒头～奶牛馒头～花样馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-26木有厨师机？木有面包机？觉得自己用手揉面太累？好！咱们用压面机就可以了！简单省事，还特别好吃！对于不会揉面的同学来说，这简直是福音啊！而且很光滑，告别坑坑洼洼的馒头！用料中筋或低筋面粉200克水或牛奶100克左右，看面粉吸水量而定...
面包机揉面省心奶香小馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-27零基础，一次发酵，方便简单，没有面包机，只要用量正确，手揉15分钟也能成功。用料普通面粉200克奶粉3勺酵母2克糖或蜂蜜20克无味食用油6克水或奶110克（如果放的是蜂蜜就加100克水）面包机揉面省心奶香小馒头的做法所有材料准备好...
红糖红枣馒头（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01用料白糖1小勺中筋面粉500克水200克酵母5克油10克红糖120克夹心部分红枣120g红糖红枣馒头（压面机版）的做法先把酵母，一小勺白糖加一些温水化开，（温水的水量包括在200g水里面），然后把水、化开的酵母、面粉、油放进面包机里揉...
馒头、葱卷（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-23玩馒头包子好久了，一直做得不理想。用了压面机，口感很好。所以和大家分享一下用料面粉500克糖100克牛奶215克玉米油10克酵母4克馒头、葱卷（压面机版）的做法面粉➕酵母➕油，一起称在一个盘中。牛奶➕糖搅拌均匀。将所有东西...
压面机麦麸刀切年轮馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-05麦麸膳食纤维含量很高，可以减脂，降糖，最主要的是加了麦麸会有很突出的麦香味用料中筋面粉400克麦麸100水250克白糖10克酵母3-5克(具体看气温)食用油8克压面机麦麸刀切年轮馒头的做法面粉麦麸白糖食用油放一起拌匀，酵母放...
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