儿子喜欢吃争鲜,有一段时间几乎每周都要去恒隆店吃一次,每一次自己都能吃十盘,连米饭都不剩😄当妈的也是醉了,能把我吃够的人他是第一个,因为他的执着,也许这点随我嘿嘿!虽然外卖的6元一盘的价位很便宜,但当妈的还是觉得自己在家做会更卫生更健康,于是就有了这些想法,没想到小家伙吃得相当开心,更是给了大大的肯定!今天分享于大家,很简单的做法,贵在用心!
用料
韩国海苔或紫菜 | 1包 |
鲜虾 | 几只 |
熟玉米 | 一小碗 |
金枪鱼(各种口味均可) | 一罐 |
沙拉酱 | |
米饭 | 适量 |
盐:糖:醋 | 1:3:4 |
自己在家做寿司的做法
准备好材料,将米饭按盐:糖:醋为1:3:4比例拌好,戴一次性手套将米饭握成饭团
虾洗净,在锅里煎熟或者煮熟,去壳剁成虾蓉,拌适量沙拉酱,喜欢千岛酱的也可以按适合自己口味的去做
沙拉酱拌虾肉
我用的韩国海苔,比较脆,也可以用紫菜,这个看个人喜好,切成适合饭团大小的长条
因为米饭是有一定黏度的,所以直接卷上即可
鲜虾寿司就做好了
同样,玉米粒拌好沙拉酱摆放在米饭上,玉米寿司也做好了
金枪鱼玉米寿司
金枪鱼寿司
大家试试吧,孩子都超爱的
发挥自己的想象力去做吧
还可以做各种寿司卷