自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图

喜欢吃寿司,不用再去日料店啦,自己在家也能做,无需复杂的设备,一张竹垫,seaweed海苔片,还有选两三样自己喜欢的肉食和素食搭配就可以做了。(我一般还会加点水果,比如牛油果🥑或猕猴桃🥝,口感更佳。)
食谱介绍了两种不同加料的方法。各有千秋。
1、shrimp stick+kiwi+pork floss🥝
2、fried eggs+avocado+ham🥑

用料  

看个人口味
牛油果🥑avocado 2个
寿司海苔片 3片
竹垫 1个
肉松 看个人口味,也可以不加
鸡蛋 2个
火腿肠 随意
生抽 最后调味加一点

自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法  

  1. 准备好需要的食材和道具。如图

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 铺好竹垫,将煮好的米饭均匀放至海苔上,注意⚠️一定要把海苔的四个角粘上米饭,这样后面寿司才能卷起来。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 卷好压平,如果觉得不够严实或者馅要漏出来,反过来再滚一遍。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 卷好的寿司,从中间轻轻且缓慢地切开。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 装盘

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. OK啦是不是很简单

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 哦,别忘了最后可以轻轻洒点soy sauce,更有味道哦。第一种做法over

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 第二种是鸡蛋版,这里要用到西式滑蛋的做法,秘诀就是,先放鸡蛋,后放黄油,在蛋凝固的过程中不停用筷子搅拌。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 这就是成型的滑蛋啦。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第10张
  10. 准备好火腿,牛油果和鸡蛋,准备第二种做法。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第11张
  11. 还是一样的先贴米饭,然后放馅,记得把馅放到最靠近自己的这一边,方便卷成一个stick。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第12张
  12. 切好装盘,是不是很好看。

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第13张
  13. 既好看又好吃又健康的寿司,谁能不爱呢🤓

    自己在家也能做的寿司🍣sushi(超简单)的做法步骤图 第14张
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