自己在家怎么炒茶的做法步骤详细图,操作简单味道好

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自己在家怎么炒茶的做法步骤图,怎么做好吃

现在是春季了乐山的明前茶🍵毛峰的采摘旺季,怎么在家自己炒茶叶呢?

用料  

新鲜茶叶 随机

自己在家怎么炒茶的做法  

  1. 选择晴朗的天气,把新鲜的茶叶从茶园采回来。

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  2. 放在簸箕里面晒一下,注意太阳太不行的。

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  3. 铁锅里面翻炒,注意火一定要小,刚开始炒用手不停的搓,有一点干了就不要搓了,火就不要了,还是一定要不停的翻,火和出锅的时间要把握好!(和茶叶量有关所以没有固定的时间)。

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  4. 自制炒新鲜茶叶就做好了沁香味好喝的明前茶毛峰!自己在家就可以做健康茶叶喝

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小贴士

注意好火候