谁养鲁邦种没有源源不断的弃种😏
无糖并不会少胖点，因为一根一根停不下来
其实太脆也不磨牙
可甜可咸可DIY
做了新口味会补充
自用记录
用料
| 通用Base🔻 | |
| 鲁邦种（1:1） | 200克 |
| 全麦/低粉 | 120克 |
| 小苏打 | 1.5克 |
| 油（玉米油通用） | 10-20克 多酥少硬 |
| 咸口🔻 | 都放2g盐 |
| ①芝麻盐 | |
| 坚果粉 | 10克 |
| 熟芝麻 | 一把（带皮更香） |
| ②小茴香 | （换橄榄油） |
| 鲜茴香苗/欧芹 | 2颗/50克 |
| 五香粉/十三香 | 1-2克 |
| ③黑椒虾 | |
| 现磨黑胡椒粒 | 20颗 |
| 虾粉 | 5-10克 |
| ④芝士 | |
| 马苏里拉碎 | 一大把切碎 |
| ⑤那不勒斯风味🔻 | （橄榄油） |
| 鲜百里香/罗勒（油炸） | 5枝 |
| 番茄粉 | |
| 黑胡椒 | 不超过30粒 |
| ⑥海苔虾条🔻 | （橄榄油15g） |
| 海苔粉 | 2g |
| 虾粉 | 2g |
| 花芝麻 | 一小撮 |
| 甜口🔻 | 都放1.5g盐 |
| ①椰蓉 | （换椰子油20g） |
| 椰蓉 | 10克（多了扎嘴） |
| 糖 | 5克 |
鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法
和面：材料都放进去
用5mm厚度尺或者压面条机整成厚度均匀的面饼，切5mm的宽度，长度＜密封罐高度
立方柱不用搓圆…首先，加热会膨胀会无限接近圆棍；其次，懒
没有厚度尺两边架一次性筷子、糖球棍、毛衣棒针…
试过厚度超过7㎜就会中间不脆有韧性…![鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第2张]( "鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第2张")
摆放要有间隔，膨胀粘到一起熟了分不开
烤箱充分预热到实际175度，中层，热风
咸口、油少、带菜的20分钟
甜口、有芝士、油多的18分钟
最后几分钟要勤看，烤箱脾气不一样
已经熟了脆了，上色不足的关火闷3分钟
上色满意立马换到凉盘上![鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第3张]( "鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第3张")
加各种香草的五香棍棍我的爱，蘸牛肉辣酱🎉绝美
![鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第4张]( "鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤图 第4张")
小贴士
带香草的：小茴香/百里香/欧芹/迷迭香…盐多点好吃
带皮芝麻比脱皮芝麻香2倍不止