紫薯糕无添加零脂肪的烹饪做法,大厨教你详细做法

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紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图

紫薯含有丰富的膳食纤维,对身体很好,因此家里常备,早晨的紫薯餐剩下一个紫薯,做个小点心饿了垫肚子吧

用料  

紫薯 一只
蜂蜜 1勺

紫薯糕无添加零脂肪的做法  

  1. 早餐剩下一只紫薯,是过的,大概有130克左右的大小,放盘中用勺子压碎,调入一勺蜂蜜,蜂蜜多少可根据自己喜好增加或者减少

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第2张
  2. 蜂蜜和紫薯泥拌均匀戴上手套团成这样的团子,如果追求大小一致的话可以厨房秤称重差不多30几克一只

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第3张
  3. 称一下大小会均匀一些,不想称的话自己分成4团大小估计一下

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第4张
  4. 团成这样正好四个

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第5张
  5. 然后上模具,我用的是50克模具,花盘用刷子刷上一点点熟油好脱模

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第6张
  6. 整形压出,底盘懒得换,就做了一个花色

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第7张
  7. 家里刚好还有做月饼剩下的包装盒,就放进盒子封袋

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  8. 装袋

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  9. 封口

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  10. 成品四只紫薯糕,可以放冰箱了,两天吃完即可,无添加,做肚子饿的小零食,比买回来的健康多了

    紫薯糕无添加零脂肪的做法步骤图 第11张

小贴士

超级简单,适合减肥期间嘴馋可以随时吃一个不会增加脂肪,缺点是无添加不能存放太久,一次不适合做太多

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