紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

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紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图

很多人发愁,一岁以内的宝宝每天吃什么才好。我是换着花样给他做,所有食材都可以变换做出美味来,只要你用心!

用料  

南瓜 10克
紫薯 10克
山药 10克
中筋面粉 80克
温水 95克
酵母 1克

紫薯南瓜糕~宝宝辅食无添加糖的做法  

  1. 紫薯,南瓜,山药切丁

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第2张
  2. 温水化开酵母静置5分钟,倒入面粉

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子搅拌成糊

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第4张
  4. 加入蔬菜丁(红薯也可以)

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第6张
  6. 蒸碗滴入宝宝油,刷均匀

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第7张
  7. 底部垫油纸,方便脱模

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第8张
  8. 倒入糊糊

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第9张
  9. 盖上保鲜膜静置,夏天40分钟,发酵至两倍大

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第10张
  10. 温水上锅蒸25分钟,5分钟取出脱模

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第11张
  11. 切块装盘

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第12张
  12. 太美了,松软香甜,适合一岁以内宝宝。

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第13张
  13. 大宝宝吃可以添加砂糖10克,随口味定。

    紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖的做法步骤图 第14张

小贴士

面粉吸水性不同,面糊调成浓稠状,不可太干或太稀,水量酌情添加。