家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图

说起来╭(°A°`)╮
这是我奶奶教我的
这样。。。
既然好吃,
就要分享咯(ฅ>ω<*ฅ)
推荐,么么(๑•ั็ω•็ั๑)

用料  

野生香蘑『别的也可以』 250g
香葱末 一小把
豆瓣酱 看个人口味,多放
1克
十三香 2.5克
土豆 稍小的三个
豆油 一勺

家庭自制野蘑菇酱『超下美味』的做法  

  1. 野生香蘑仔细清洗,拿刷子蹭蹭😃😃😄😄

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第2张
  2. 切片

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第3张
  3. 虽然都是香蘑 ,但是每一个味道,口感是不一样的。我喜欢每颗分开,我是强迫症,大家可以不学我,但是我真的觉得这样好吃呢。『大家可能有疑问,香蘑不是香菇,香蘑是今天刚从山上摘下来的😊,次方做香菇酱也可以,香菇切小丁。』

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第4张
  4. 极少葱花打底

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第5张
  5. 一层蘑菇

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第6张
  6. 土豆洗净,去皮,擦丝

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第7张
  7. 一层蘑菇,一层土豆

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第8张
  8. 最后把剩下的葱花,还有调料『( •̀∀•́ )调料就是调料表里的呀,么么😘』,豆油啊都放进去

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第9张
  9. 高压锅20分钟左右。

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第10张
  10. 出锅,搅拌!

    家庭自制野蘑菇酱『超下饭,美味』的做法步骤图 第11张

小贴士

调料随心哦(⊙o⊙)哦
喜欢的话就加加。