酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法步骤图

真的超美味超下,平常晚上只吃一碗饭的我,就着这个超级下饭的酱汁杏鲍菇愣是吃了两碗饭!

用料  

杏鲍菇 2个
蒜瓣 3-4瓣
小葱 1根

酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切块,划十字刀,蒜剁成蒜末,葱切花备用

    酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法步骤图 第2张
  2. 一勺糖,一勺淀粉,一勺蚝油,一勺老抽,两勺生抽,半碗水,酱汁就调好啦~

    酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,倒入杏鲍菇,煎至两面金黄,捞出备用

    酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蒜末爆香

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  5. 倒入先前调好的酱汁,大火烧

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  6. 再放入杏鲍菇,大火烧几分钟收汁

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  7. 收完汁出锅撒上葱花即可

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