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真的超美味超下饭,平常晚上只吃一碗饭的我,就着这个超级下饭的酱汁杏鲍菇愣是吃了两碗饭!
用料
酱汁杏鲍菇!超美味超下饭的做法
杏鲍菇洗净切块,划十字刀,蒜剁成蒜末,葱切花备用
一勺糖,一勺淀粉,一勺蚝油,一勺老抽,两勺生抽,半碗水,酱汁就调好啦~
起锅烧油,倒入杏鲍菇,煎至两面金黄,捞出备用
倒入蒜末爆香
倒入先前调好的酱汁,大火烧开
再放入杏鲍菇,大火烧几分钟收汁
收完汁出锅撒上葱花即可