小米蒸鸡胸肉(减脂必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小米蒸鸡胸肉(减脂必备)的做法步骤图

减脂又想吃肉的集美们,福利福利啊!好吃又不胖!会吃才会瘦!

用料  

鸡胸肉 1块
小米 适量
胡椒粉 适量
适量
生抽 2勺
2勺
耗油 1勺
柠檬汁 适量(怕腥的可以用)
小葱 适量
蒜泥 3勺
辣椒 2勺(也可不用)

小米鸡胸肉(减脂必备)的做法  

  1. 鸡胸肉用蒜泥、料酒、生抽、耗油、柠檬汁、盐、胡椒、辣椒粉放冰箱腌制半小时,小米用水泡1个小时,水倒掉,与腌制好的鸡胸肉混合均匀。

    小米蒸鸡胸肉(减脂必备)的做法步骤图 第2张
  2. 冷水上锅,蒸20分钟,出锅撒葱花。完美!

    小米蒸鸡胸肉(减脂必备)的做法步骤图 第3张

小贴士

1、喜欢小米软糯一点的口感的,可以把小米煮几分钟再泡,到时候吃起来就不咯牙齿。
2、泡小米的水倒掉后,留一点点,蒸出来不会太干
3、腌制的调料可以多放一点,也不会导致蒸出来太干,口感不好。