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多多一键三连
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用料
鸡胸肉 | 一块 |
现磨玫瑰盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
无油煎鸡胸肉(减脂餐必备)的做法
鸡胸肉对半片开
双面撒上黑胡椒,盐
腌十分钟左右锅烧到最热,一定要不粘锅哦!
下鸡肉,一面煎到变色有点微微焦即可翻面
另一面变色后再煎两分钟左右
趁热下料酒,收干,筷子穿透鸡肉即可起锅
起锅切好就吃吧!
小贴士
1.全程无油无水,不用淀粉,只要你有不粘锅
2.可以做沙拉,也可以搭配蔬菜土豆泥吃
3.火一定要开到最大
4.很多厨友反应、怎么做都有一股腥味,各位可以提早一晚用生姜大蒜酒腌黑胡椒腌制,第二天直接煎,这样腥味就没有啦!❤️
尾声:看着很多厨友做这道鸡胸真的好开心哦!
最近,我发现煎好再撕成条丝配沙拉也好吃!
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