好喝(✪▽✪)营养，制作速度快
用料
| 虾仁 | 50克 |
| 青菜 | 2颗 |
| 蒜末 | 适量 |
| 大米 | 半杯 |
| 鸡汁 | 1勺 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
【羊小姐de午餐】12.虾仁青菜米汤的做法
1.青菜洗干净，切成碎，热水焯一下，控水份，待炒
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第2张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第2张")
2.虾仁洗干净，切成小丁，加入料酒，去腥
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第3张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第3张")
3.蒜末爆香后，炒虾仁丁
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第4张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第4张")
4.放入控干水份的青菜碎，翻炒
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第5张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第5张")
5.放入鸡汁，白胡椒，盐（比平时放盐多一点，因为放入米汤会减轻咸度）
炒好备用![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第6张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第6张")
6.豆浆机做米糊，一人份大碗400g
大米可以放一点小米，或花生，或燕麦
米糊感觉细腻，就像米汤的口感![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第7张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第7张")
7.米糊做好后加入炒好的虾仁青菜，搅拌均匀
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第8张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第8张")
8.撒上熟芝麻
![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第9张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第9张")
9.虾仁青菜米汤完成
咸口不腻，营养满分![「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第10张]( "「羊小姐de午餐」12.虾仁青菜米汤的做法步骤图 第10张")
小贴士
可以虾仁青菜，也可以鸡胸肉生菜，咸味粥的感觉，但是比粥细腻，豆浆机加快了制作过程，方便短时间内完成美味制作。炒制粥里的加菜时多放一点盐，米糊会稀释咸度。