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煎的时间长了点,😅不过味道还行
用料
【羊小姐de午餐】16.香煎黄花鱼的做法
1.黄花鱼洗干净用厨房纸吸干水分,身上来三刀,在表面涂抹盐入味五分钟,放入姜片
2.生抽,料酒,加姜丝,让鱼儿腌制一会,大约30分钟
3.腌制后厨房纸吸干水分,表面涂抹玉米淀粉,下热油锅,煎到5-7分钟
4.皮脆脆的好吃,鱼肉嫩嫩