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杏鲍菇好好吃,耐心的炒制,美味就呈现眼前
用料
【羊小姐de午餐】17.干煸杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇三个,用削皮器片成片,洗一洗
2.厨房纸吸干水分,下油锅开始炒制
3.炒一会,杏鲍菇就出水了,一直炒制到水份蒸发,变成黄色
4.时间比较长,耐心一点,也别糊了,掌握火候
5.加入两勺蚝油,两勺生抽,一勺糖,放入白芝麻
6.调料均匀上色,翻炒出锅