很喜欢潮州的粥,鲜香可口,以前去外面吃一砂锅就上百起,自从有了小美,粥也是想吃就吃,十分简单
用料
鲜香时蔬排骨粥的做法
1.排骨5/50/5洗干净
2.姜切丝,主锅放水1200克,排骨,料酒
3.60分钟/100度/反转小勺炖汤(可以提前一晚炖好)
4.放100克米,设置30分钟/98度/反转小勺
5.最后10分钟放切碎的蔬菜(胡萝卜、包心菜、青菜、香菇末都可以选择一样即可)还有盐少许调味
6.出锅享用~鲜美!
卷心菜也可以换芹菜菠菜之类的,随你喜欢,你也可以加料比如说虾啊之类的,出锅后撒点葱花淋点麻油也很不错,快做起来吧