炸酱面的炸酱(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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炸酱面的炸酱(极简版)的做法步骤图

用料  

六必居/王致和干黄酱 1袋(300g)
五花肉 200克
葱花
姜末
温水

炸酱面的炸酱(极简版)的做法  

  1. 五花肉切成半厘米见方的小块

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  2. 葱姜切碎

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  3. 干黄酱慢慢加入温水调匀,分几次加,直到比想要的稠度稍微稀一些就可以了,因为后面还要入锅,水分会发掉一些

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  4. 葱姜下热油爆香,倒入五花肉丁

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  5. 翻炒至金黄

    炸酱面的炸酱(极简版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入事先用温水调匀的干黄酱,翻拌均匀

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  7. 出锅!
    煮一碗面条浇上即可!

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