🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图

又到周末 😍冰箱里空空的 😲
仅剩几根胡萝卜🥕 一个🥔土豆
一点点紫甘蓝 ,半根白萝卜😞
左思右想肿么办呢🤔 ?
干脆~配点面粉 ,做个主食🤗出现在餐桌上吧👩‍🍳

用料  

配菜: 大土豆一个 胡萝卜两根 紫甘蓝一小块 葱丝适量
面粉 500克
清水 300克
2克
调味料 :蚝油 生抽 白糖一丢丢 五香粉 盐 花椒油 食用油

🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法  

  1. 面粉 +2克盐 +清水搅拌均匀

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第2张
  2. 揉成光滑面团

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第3张
  3. 分成8等份

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第4张
  4. 揉成圆球 按一下 放入油盆中醒面

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜丝 土豆丝 焯水               ~ 紫甘蓝丝加盐腌制片刻 用清水洗干净 沥干水备用。     大葱切丝               

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第6张
  6. 食材沥干水分 +调味料 :蚝油 生抽 白糖一丢丢 五香粉 盐 花椒油 食用油 搅拌均匀

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第7张
  7. 醒好的面团 ~擀成圆饼

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第8张
  8. 放入适量馅料

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第9张
  9. 两边面皮往中间折一下

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第10张
  10. 下面面皮往上折

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第11张
  11. 然后紧紧的卷起

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第12张
  12. 放入预热好的电饼铛中 轻轻按压整形

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第13张
  13. 烙制两面金黄即可 (喜欢脆皮口感 烙制过程中 可以刷一些油在面皮上 )

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第14张
  14. 出锅啦   (我没刷油 所以 ,皮是软软的)

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第15张
  15. 切开看一下 皮薄馅大                                   (我家真的没菜了 🤣 大家可以在放一些绿色蔬菜 例如:青椒丝 🌱芹菜丝 🌱等等=😋😍)

    🥔土豆🥕胡萝卜 紫甘蓝~饼的做法步骤图 第16张
  16. 又是一顿丰盛早餐 ! 周五愉快☺️🍀🍀

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