牛腩炖胡萝卜🥕土豆🥔的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.86W
牛腩炖胡萝卜🥕土豆🥔的做法步骤图

多吃牛肉不怕胖,简简单单20分钟搞定
美味

用料  

牛腩 500克
萝卜 1根
土豆 半个
八角 1个
香叶 2片
5片
桂皮 2块
大蒜 1根
蒜头 2瓣
老抽 1勺
生抽 2勺
1勺
白糖 1勺

牛腩炖胡萝卜🥕土豆🥔的做法  

  1. 牛腩切块,胡萝卜、土豆切块,
    锅里放水加入料、生姜,再放入牛腩焯水去除血水,洗净备用。

  2. 热锅放油,加一勺白糖(糖多少取决你多少牛腩)熬成焦糖色,倒入牛腩翻炒上色,再放入生姜蒜子、八角 香叶 桂皮 继续翻炒出香味,再加入胡萝卜土豆翻炒一会儿,放盐 生抽 老抽 加入两碗水没过食材,倒入高压锅,炖25分钟即可出锅,撒上葱白跟香菜(香菜更香,没有可用葱代替)可盐可甜呢这道菜
    我对象说就这个汤他就够了😂不用其他菜

    牛腩炖胡萝卜🥕土豆🥔的做法步骤图 第2张