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用料
手抓饼韭菜馅饼的做法
韭菜肉馅拌好后平铺在一张手抓饼上,肉馅不要铺太厚,不好熟
再盖上另一张饼
两张一起拿在手上封边,要稍微等手抓饼软一点,这样容易粘合
放入锅中,不用放油,小火,来回翻转至手抓饼金黄色
小贴士
一定要小火,不能着急,弄一张大概4分钟左右