简单快手。脑子里有上千个食谱,但这么多年我太懒,现在为了我的姐妹们,尽量把脑子里的食谱码成文字吧。
用料
韭菜花 | 七八根 |
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1张 |
黑椒酱等 | 适量 |
盐(可不用) | 适量 |
快手韭菜花手抓饼的做法
开小火
不沾锅滴几点油
放入洗好切段的韭菜花
用🥢撩拨几下就可以装盘备用就着煎韭菜花的底子
下手抓饼
烙好一面后翻个面
(可以刷一层甜面酱或者黑椒酱)
打入鸡蛋摊好
接着把煎好的韭菜花也放上去
用铲子辅助一下卷好饼
并稍微压一样卷好的饼身
出锅
刀子改刀切件装盘
放几根煎好的韭菜花段
成事