用料
手抓饼 | |
鸡蛋 | 个 |
海天黄豆酱 | |
生菜 | |
紫甘蓝 | |
圣女果 |
蔬菜手抓饼的做法
菜品洗净 备用
放入水中焯一下(因为弟弟不喜欢吃生的,我就给他烫熟了,根据各自爱好吧😁)
平底锅加热 无需加油 放入超市买的手抓饼
煎熟一面后不要翻面,先取出饼 打入鸡蛋
再把 未煎的那一面盖在鸡蛋上
鸡蛋和饼子粘黏好,翻面
圣女果改刀
取出饼子,涂抹黄豆酱
蔬菜摆好(不要放太多,不然卷不起来😄。这图就是放太多,后期我又取下来一些的)
卷起来,中间隔断切开。
摆盘💗
小贴士
黄豆酱略咸 根据自己口感调节酱量