面包里面添加了藜麦、红枸杞、黑芝麻、红枣。美颜又健康，冬天最滋补！
用料
| 全麦高筋面粉 | 330克 |
| 老面 | 50克 |
| 水 | 117克 |
| 蜂蜜 | 35克 |
| 枣泥 | 100克 |
| 黄油 | 50克 |
| 藜麦 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 红枸杞 | 33克 |
| 黑芝麻 | 20克 |
健康养生面包的做法
所有材料除黄油外全部放入厨师机，后加黄油搅拌到完全扩展阶段。
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉成面团基础发酵，大约50分钟，根据温度及面团发酵状态为准。
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
图上这个状态就发酵好了。
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分割4份（可根据自己喜欢的形状进行分割），继续松弛30分钟。
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
松弛好的面团用擀面杖从中间向两边擀开，反过来从上往下卷成短棍型，棍长大约15cm。（形状根据自己喜喜好）进行40分钟最终发酵。
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用刮刀在发酵好的面包上刮出自己喜欢的纹路，入烤箱上下管180℃，烘烤18-22分钟。（以自家烤箱脾气为准）
![健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "健康养生面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
枣泥制作：去核枣肉+500克水煮软淋干水分+25克朗姆酒搅拌泥状。
用到的藜麦：藜麦与水比例1：1提前泡1个小时