藜麦红糖干果面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

藜麦红糖干果面包的做法  

1. 将面团所有材料混合揉至出膜。

2. 将面团放到温暖的地方发酵到两倍大。

3. 将发酵好的面团反复揉一揉让它排气，然后分成四份，松弛15到20分钟。

4. 将每份面团擀开成圆片，上面铺上喜欢的各种馅料，然后从一头卷起成长条形，整理好形状。（馅料可以是各种干果、葡萄干、蔓越莓或者各种果酱等等，只要喜欢都可以）

5. 烤盘垫烤纸，将做好的面包坯放入摆好。入烤箱进行二次发酵，40度，30到40分钟。发酵时在烤箱里面放一大盘开水增加湿度。

6. 完成二次发酵后，在面包上割口，刷蜂蜜水，最后在表面筛一点低筋面粉做装饰。

7. 烤箱上下温度175度，烤40到50分钟。（请根据自己烤箱特点适当调节温度和时间。）