蛋挞-吃了停不下来的玩意儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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蛋挞虽然好吃,可是不要多吃,不然会发胖呦~
用料
蛋挞水材料: | |
淡奶油 | 210g |
牛奶 | 165g |
蛋黄 | 4个 |
细砂糖 | 60g |
低筋面粉 | 15g |
蛋挞-吃了停不下来的玩意儿的做法
所有材料都称量好
所有材料搅拌均匀
把搅拌均匀的蛋挞液过筛
我买的现成的蛋挞皮,用着比较方便
蛋挞液倒入蛋挞皮7-8分满
烤箱200度,20分钟,有焦斑即可
也可以倒入蛋挞液前放些自己喜欢的水果呦
开吃
小贴士
放点低筋面粉可以让液体更浓稠,不放会更柔滑
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