MOF法国世界冠军配方
风炉：150度 30分钟
用料
| 蛋糕体 | |
| 牛奶 | 140克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋黄 | 45克 |
| 糖1 | 15克 |
| 面粉 | 20克 |
| 蛋白 | 65克 |
| 糖2 | 25克 |
| 香缇奶油 | |
| 淡奶油 | 70克 |
| 糖 | 5克 |
| 香草精 | QS适量 |
| 香草吉士酱 | |
| 牛奶 | 110克 |
| 淡奶油 | 10克 |
| 糖 | 20克 |
| 蛋黄 | 20克 |
| 面粉 | 6克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
MOF浮云卷的做法
蛋黄，糖1，面粉混合搅拌均匀。
牛奶，黄油，盐煮沸。加入蛋黄糊中搅拌均匀放凉备用。
蛋白，糖2混合打发跟蛋黄糊混合，放入烤盘即可
MOF浮云卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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