生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图

宿舍党馋甜品
吃货的创造力果然是无穷的啊
而且真的只要十分钟就能做好,午休时间解馋首选
因为过会儿就要上课了,所以做的匆忙,没有时间称量,不过这个蛋糕并不需要多准确的用量,差不多就可以了。

用料  

鸡蛋 一个
奶油奶酪(cream cheese) 三勺
奶油(heavy cream) 三到四勺
椰子粉(coconut flour) 一小勺
代糖(甜叶菊) 适量
可可 适量
青柠汁 几滴

生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油加几滴青柠汁打发至流动变缓慢,有纹路。

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入一个蛋,软化的奶油奶酪。

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入可可粉和代糖,根据自己口味就好。

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 这样一小勺的椰子粉,椰子粉的吸水性很强,搅打均匀。

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 微波炉中小火两到三分钟,每个微波炉功率不一样的,自己看着点儿哈。反正尽量温度低些。

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 拿一个盘子,倒扣出来。我是直接热乎着吃了,不过有时间的话,超级推荐先放到冰箱冷藏两三个小时,会变得超好吃!

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 算是以假乱真的芝士蛋糕吧哈哈哈

    生酮Keto 十分钟可可芝士蛋糕的做法步骤图 第8张