自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图

用料  

黄油 125克
糖粉 90克
鸡蛋 2个
奶粉 20克
低粉 250克

自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法  

  1. 准备黄油,拿出来解冻至软化

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉,打发至发白即可

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋搅拌,再加入鸡蛋搅拌

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第4张
  4. 将低粉过筛和奶粉加入,

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀(这个时候同时可以开烤箱预热了)

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第7张
  7. 上180度下150度,大概20分钟左右,注意观察上色,烤出来不要立马取下来,冷却一下

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第8张
  8. 冷却后密封起来

    自制原味曲奇,纹路清晰,超级简单的做法步骤图 第9张

小贴士

烘烤温度可根据自己的烤箱做调整,挤出来的时候注意间距

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