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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

曲奇的精选知识

燕麦香蕉曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-15

用料熟透的香蕉果肉175克即食燕麦片70克核桃仁40克葡萄干(可不放)30克朗姆酒(可不放)4克燕麦香蕉曲奇的做法1、大核桃仁放入烤箱中150度烤约5分钟左右,取出晾凉,掰成小块。2、葡萄干用朗姆酒拌匀(朗姆酒可以用白酒代替)...

巧克力黄油厚曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-15

好多年没做过烘培了,搬家把我的玩具全都找了出来。先从最容易的饼干入手吧!这款饼干烤出来是基本上不怎么甜的。我用的家里的瑞士莲、明治巧克力软化后做的。用料黄油200克巧克力170克低筋面粉240克糖粉70克鸡蛋2个巧克...

#饼干日记#红茶黄油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

杏仁粉可以替换成低筋面粉。煮奶茶的时候,可以多加一点牛奶,防止煮沸之后蒸发掉一部分。我是加了105克牛奶,煮完之后,加入黄油中的奶茶大约55克,后来奶茶包中又带入一些奶茶,牛奶的量仅供参考,根据自己面粉吸水性不同略做调...

蛋白质可可曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

调整了麦芽糖醇和油的比例,好了一些,但还是干,我自己是可以接受的。用料可可味蛋白质粉100克可可粉10克泡打粉3克液体油15克麦芽糖醇/蜂蜜30克鸡蛋1个蛋白质可可曲奇的做法油、麦芽糖醇先充分混合均匀,再加入鸡蛋混合均匀...

奶香浓郁!超级酥松的淡奶油曲奇!的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

淡奶油曲奇(可做约30个)用料无盐黄油85克糖粉40克盐1克常温淡奶油45克低筋面粉110克玉米淀粉15克奶香浓郁!超级酥松的淡奶油曲奇!的做法首先我们准备好所需的食材,淡奶油使用常温的黄油软化至牙膏状,加入糖粉和盐,使用刮刀将...

抹茶波纹奶酪曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-25

在做麦咪的奶油乳酪饼干的时候修改得来的方子~口感偏软,花纹应该还算清晰吧,抹茶味挺正的,我用的箬竹,花嘴是大号樱花嘴用料无盐黄油80g奶油奶酪80g糖粉65g(我不爱太甜,减了些糖)盐一小撮鸡蛋液30g香草精几滴低筋面粉145g抹茶...

真心好吃的香草巧克力软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

这是我最喜欢的饼干之一了,每次出炉家人都很快吃光,刚出炉的时候比较脆,放置一会或者隔天吃就又软又香,我比较喜欢软曲奇,这款也很有美式曲奇的风味,做法简单适合新手,快拿去炫技叭!用料软化黄油120g砂糖26g红糖84g香草膏2g室...

可可曲奇(根据烤箱云食谱制作,配方来自诗心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-20

休闲美食小零嘴。用料黄油65克低粉85克可可粉15克细砂糖17.5克糖粉32.5克全蛋液30克可可曲奇(根据烤箱云食谱制作,配方来自诗心)的做法成品图准备好所有材料黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀后加入细砂糖,再次搅拌均匀分次...

正宗美味的黑巧&大枣 之 黑白曲奇怎么做

03-13

中西融合的曲奇真是奇妙的组合呢原本软糯的大枣变得脆脆的😜黑巧与杏仁搭配永远的神仙组合用料淡黄油UnsaltedButter50g白糖Sugar30g蛋黄EggYolk~18g普通面粉PlainFlour100g杏仁粉GroundedAlmonds20g杏仁片SlicedAlmo...

酥松绵密的牛油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-25

用料低筋面粉180g玉米淀粉30g无盐黄油150g淡奶油35g糖粉40g酥松绵密的牛油曲奇的做法无盐黄油室温下软化,切成小块,用手动打蛋器打散加入糖分继续打发至黄油颜色变浅加入淡奶油搅拌均匀加入过筛的面粉和玉米淀粉,用橡皮...

香蕉巧克力核桃肉桂软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

香蕉、巧克力、核桃、肉桂、红糖、软曲奇,这些元素组合在一起怎么能不爱!找遍各种方子都不能集齐我爱的元素,干脆自己传一个。全程只用切切搅搅,很快就完成啦。用料香蕉1根(去皮110克)太古赤砂糖40克总统无盐黄油40克盐1.5...

正宗美味的山药软曲奇~宝宝辅食怎么做

03-14

用山药做出的小曲奇模样,吃起来是软软的,不怕噎到,还能锻炼咀嚼,大小也正适合娃随时抓取,还能增加膳食纤维!用料山药200克山楂条适量奶粉35克蛋清1个山药软曲奇~宝宝辅食的做法准备食材:山药200克、山楂条适量、奶粉35克、蛋...

奶香花生软曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

爸爸妈妈牙口不好,来一款外脆内软的花生软曲奇解馋用料低筋面粉210克奶粉30克无铝泡打粉2克盐1克白砂糖66克鸡蛋1个黄油100克牛奶20克花生碎适量奶香花生软曲奇的做法所有材料称重准备好,低粉,奶粉,盐,泡打粉混合在一起黄...

复刻蓝罐曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-07

用料黄油80克糖粉50克椰蓉40克低筋面粉140克奶粉10克泡打粉2克全蛋液25克香草精几滴粗砂糖适量复刻蓝罐曲奇的做法123...

君之配方牛油曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-25

平时我很少做曲奇,因女儿做的很好,所以我懒得动手。现在女儿要去上大学了,不得不自己动手了。效果不错吧!用料黄油70克鸡蛋液25克低筋面粉100克细砂糖15克糖粉30克香草精1.25毫升(没有可以不加)君之配方牛油曲奇的做法将牛...

健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-20

原谅我用了这么长的名字,但是玉米油替代高脂肪含量的黄油,简直就是减脂增肌以及高血压高血脂父母的福音嘛!最近一直想说香酥甜而不腻的饼干,发现茶类酥饼:抹茶、红茶、茉香绿茶,做出来味道都超级赞!大家可以用立顿茶包两袋来...

巧克力豆曲奇西饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-22

巧克力豆饼干曲奇用料安佳无盐黄油108克白砂糖83克鸡蛋40克低筋粉150克可可粉18克泡打粉2.5克巧克力豆75克巧克力豆曲奇西饼的做法准备材料将砂糖倒入软化的黄油中,充分搅拌搅拌至图中所示,黄油无颗粒加入鸡蛋搅拌,使其...

美味的杂果干曲奇简单做法,杂果干曲奇做法大全

03-22

为了不爱吃坚果的娃,绞尽脑汁了!用料杂果干(腰果、杏仁、蔓越莓干、椰蓉)150g黄油220g冰糖粉120g蛋黄1个低筋粉350g杂果干曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉打发黄油,打到羽毛状,颜色稍微发白,加入蛋黄继续打法均匀杂果碎,切的...

超快手美味早餐燕麦曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-20

有时候早餐来不及吃,带点饼干啥的又觉得不饱这款用快熟燕麦片和香蕉做的饼干,是属于有嚼劲的,富含纤维,做法简单,作为早餐挺不错。可以随意加入自己喜欢的东西,果仁啊,葡萄干蔓越莓干之类用料快熟燕麦片四分之三杯(约100g)非...

蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-14

虽然外面的疫情还是很严重,但依旧影响不了我对美食的热忱~看家里还有一包未拆封的燕麦黑麦片,简直就是宝贝啊,打开直接做了这款越嚼越香的曲奇,如果把白糖换成红糖就完美了,可惜家里没有,没关系,没关系,已经很满足了,超大的满足...

巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

因为减肥,只能吃水煮蛋清,搞得剩下很多熟蛋黄,又不舍得扔掉,只能放进冷冻储存。看着冰箱里越来越多的熟蛋黄很是头痛😣试着做了一次饼干,感觉味道不错,就记录了下来。其实我也是个新手小菜鸟,目的很单纯,喜欢的话咱们就一起做...

黄油红茶曲奇(酥到感动)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-06

又是曲奇。控换个配方做曲奇的日子,今天这款做完满屋甜甜的茶香,有走到街角面包房闻到的甜甜味道🍪加了红茶还蛮解腻的,建议大家试试看~端午节,吃粽子,和家人朋友道安康。晚上回家老公收拾书房,我在一旁捯饬食材烘焙。一间屋...

花生酱曲奇(君之和美国宅男结合版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-21

这款曲奇是结合了君之和美国宅男的方子做的。配料用量参考了君之的,配方参考了美国宅男的,制作步骤是两者的结合。分量:31个曲奇,10g/个。用料中筋面粉100g花生酱120g黄油55g白砂糖25g红砂糖25g鸡蛋30g小苏打1/4小勺(1.25g...

坚果曲奇(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料红糖80克黄油125克全蛋液50克低筋面粉250克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/4小勺核桃仁100克坚果曲奇(博朗厨师机)的做法厨师机安装好研磨杯配件,核桃仁磨碎,备用。将室温软化黄油和红糖加入搅拌桶,开2-3挡将黄油打至松发,分次...

正宗美味的🌸春日摇摇琉璃曲奇🌸怎么做

03-15

粉粉的曲奇满满的春意琉璃之间的糖果碎碎还能边吃边玩😜用料中筋面粉PlainFlour110g无盐黄油UnsaltedFlour80g糖粉IcingSugar36g草莓粉StrawberryPowder5g水果硬糖HardBoiledSweets5-6颗彩色糖珠Sprinkles适量糖粉(用...

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