超下饭老干妈爆红椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超下饭老干妈爆红椒的做法步骤图

辣椒有点辣,这种红椒不辣,肉厚,我最喜欢吃了。我是湖南人,我吃辣,但是不能吃太辣。不是每个湖南人都很能吃辣的,就好像不是每个东北人都很高一样的呀。

用料  

老干妈 2小勺
1-2克
大红椒 2个
大蒜子 3瓣
生抽 5-8g
葱花 适量
植物油 15克

超下老干妈爆红椒的做法  

  1. 红椒拍扁,大蒜子切碎

    超下饭老干妈爆红椒的做法步骤图 第2张
  2. 热油爆香大蒜,加入红椒爆炒至稍软,加入老干妈,生抽,盐,鸡精,翻炒均匀。

    超下饭老干妈爆红椒的做法步骤图 第3张
  3. 加一丢丢水闷一小会儿,撒点葱花,出锅!香喷喷的,好好吃😋

    超下饭老干妈爆红椒的做法步骤图 第4张