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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

老干妈的精选知识

老干妈蒜薹炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-16

用料美味鲜酱油蒜薹300g猪肉,五花肉最好200g老干妈豆豉3勺食用油料酒鸡精生姜老干妈蒜薹炒肉的做法蒜薹去根去蒂,切断洗净沥干待用;五花肉切片;生姜切碎;锅烧热,放入五花肉,文火将五花肉的肥肉熬制出来,待肉有点泛黄脆香;放入...

无敌「老干妈西兰花」的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-05

简单快手,保证你从此爱上西兰花。最近每天一朵西兰花🌸用料西兰花1朵老干妈1勺蚝油1勺盐一丢丢香油一丢丢无敌【老干妈西兰花】的做法西兰花焯水,加一丢丢盐、一丢丢香油保持颜色翠绿。捞出控水备用。一丢丢油,西兰花下...

老干妈豆豉莲白的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-27

用料老干妈豆豉辣椒酱卷心菜橄榄油陈醋酱油糖老干妈豆豉莲白的做法卷心菜洗净,扒成片入油,爆香最厚重的部分,煸炒按压,可入味再加入豆豉酱和嫩菜叶部分,不停翻炒,加入酱油和糖,炒匀关火前加入醋...

老干妈香肠酱油炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-25

简单好吃用料鸡蛋2只香肠1根老抽1勺老干妈1勺老干妈香肠酱油炒饭的做法锅里放入2勺花生油然后放一勺老干妈及已切成丁的腊肠油爆快炒然后倒入隔夜米饭一起爆炒。待米饭炒散后加入一勺老抽上色。最后打入两个鸡蛋,马上...

老干妈豆鼓白菜猪肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-18

放进电饭煲就好~超级方便。用料海鲜生抽3勺老干妈豆鼓3勺大白菜白菜适量(按个人口味)瘦猪肉适量(建议500g)米饭适量老酒3勺鸡精2勺老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法把瘦肉切小片,加入酱油,老酒,和鸡精搅拌,放置15分钟把白菜切小块...

老干妈炒饼条的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-11

冰箱里发现了一块烙饼。。用料饼条半张(一人份)番茄1个青菜洋葱半个老干妈1勺(视个人口味)酱油蒜大料1个老干妈炒饼条的做法热锅凉油,放入蒜+大料,炒香,微黄放入洋葱,炒至半透明依次放入番茄、青菜,翻炒。食材差不多熟了的时候...

抖音花花老干妈的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-12

用料干辣椒若干克豆豉白糖,酱油,鸡精抖音花花老干妈的做法两种干辣椒泡水,打碎冷油下锅放入辣椒一直煸炒炒香加入豆豉炒一会加酱油加白糖一直煸炒炒好后还可以放点鸡精放一个晚上会更香,(多点有油)...

辣炒虾仁(老干妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-26

做法非常简单,而且很好吃用料虾仁300g姜少许辣炒虾仁(老干妈版)的做法虾仁洗净加入料酒、盐和白胡椒粉腌制5-10分钟。姜切成姜末备用平底锅倒入油,油热后放入姜末炒香倒入老干妈风味豆豉油制辣椒翻炒加入虾仁炒熟出锅前放...

回锅土豆片(老干妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-13

素食版的回锅土豆片哈哈自我发明的一道快手菜。。。反正好吃下饭就行咧用料土豆老干妈小葱盐鸡精回锅土豆片(老干妈版)的做法把土豆切成适合自己吃的薄片,小葱要切小长段(因为家里有大葱,就懒得买小葱了,切葱花用)然后就放盆...

老干妈烧彩椒的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-03

这道菜是跟未来婆婆学的,非常下饭。用料红色彩椒3个,人多多放青蒜2根老干妈一勺(一勺是三个辣椒的量)盐,鸡精适量菜籽油适量老干妈烧彩椒的做法彩椒去蒂用刀拍开,青蒜切段,锅中到入菜籽油,油开后放入拍好的辣椒,用锅铲不断的按...

老干妈炒肠仔花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-18

最喜欢做些大杂烩的菜了,哈哈,感觉丰富又有营养,吃到的品种也很多,超爽!吃素的朋友可以不下肠仔,味道也很好的啊~我是家里刚好有余下的三根小脆皮肠,就一起下去了,炒过后也是非常好吃的,这菜也下饭,香辣可口啊~用料花菜300g脆皮...

老干妈熏肉炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-27

这个炒饭呢,主要以红色为主,红肉,红椒。配以绿色的生菜,更加几分清爽。用料熏肉多一点腊肠适量红甜椒半个油盐葱白4-5公分老干妈鸡味辣椒油2-3勺鸡蛋2-3个生菜米饭剩下的米饭,不是刚煮出来的老干妈熏肉炒饭的做法打2-3个蛋...

老干妈腐乳拌粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-26

无聊时候的产物用料粉丝一把就好老干妈两大勺腐乳两块老干妈腐乳拌粉丝的做法将粉丝煮熟或者焯熟加入老干妈和腐乳开始拌拌拌,注意加点油进去在加上榨菜拌拌拌装盘~over...

特下饭的老干妈土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-14

用料土豆2个盐适量葱半根鸡精半勺火腿肠1根老抽半勺老干妈2勺特下饭的老干妈土豆片的做法土豆切片泡水防止氧化火腿肠切片备用葱切环备用土豆片用水焯30秒捞出,喜欢吃生的可以适度减少时间热锅冷油,待由八成热,将葱下锅...

老干妈炒虾皮的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-17

虾皮含有大量的钙,对人体大有好处,而且很容易吸收。用料老干妈香辣菜1袋虾皮醋20克葱末1匙料酒1匙生姜丝少许老干妈炒虾皮的做法多放一点油油温不要太高,放入老干香辣菜炒一小会加入虾皮,醋,料酒,生姜丝炒一小会起锅小贴士...

老干妈青椒焖豆泡的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

用料油豆腐适量生抽适量青椒适量鸡蛋适量老干妈一大勺郫县豆瓣酱一小勺蒜头四瓣水适量蚝油勺酱油老干妈青椒焖豆泡的做法所有材料切好准备好把鸡蛋下锅煎(我图里的是炒的,煎更香),煎完盛出来,下青椒炒一会再下蒜炒到出虎皮...

老干妈凉拌金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-31

非常简单哦,懒人必备,省钱又省时!用料金针菇老干妈盐陈醋老干妈凉拌金针菇的做法金针菇撕开减根焯水,过凉水,沥干水分放小碗里老干妈拌进金针菇,放陈醋和盐,拌匀,搞定!小贴士我觉得这个的重点是水分一定要沥干,而且要加陈醋,光是...

老干妈烧土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-17

用料土豆半斤老干妈适量葱花酌情添加盐十三香可有可无味精老干妈烧土豆的做法这里呢,我用的是不丁点的小土豆,土豆花了五毛,老干妈7.5一瓶用了不到一块钱的,一道菜花了两块钱左右吧~~土豆去皮,切块,泡水里以免氧化变色热锅,放...

老干妈洋葱炒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-15

用料洋葱1个肉丝2人份老干妈一大勺料酒少许老干妈洋葱炒肉丝的做法肉丝解冻,料酒腌制,加芡粉少许盐,揉散,搁置5分钟。洋葱切丝。热锅冷油,老干妈炒香,肉丝翻炒至发白后起锅。另起新油,下洋葱炒熟加盐。倒入肉丝,混合翻炒,勾芡...

老干妈炒魔芋的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-08

用料魔芋250克老干妈2勺青椒1只大葱1/2段胡萝卜1/2根大蒜2瓣姜丝少许食用油2勺黑胡椒少许盐适量老干妈炒魔芋的做法魔芋用清水冲洗,整行.锅里烧热水,把整好的魔芋放进去焯下,有Q的感觉就行了大蒜切末,蔬菜切片油烧7成...

老干妈煎年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-19

想吃炒年糕,但是木有韩式辣酱,也木有郫县豆瓣,木有关系,我们有让无数男女热血沸腾的老干妈~用料老干妈豆瓣酱适量鸡蛋1个年糕适量老干妈煎年糕的做法年糕用热水泡3到4分钟,鸡蛋中放盐打散拌匀锅烧热,倒入油,将鸡蛋倒入,鸡蛋炒...

超级下饭菜 洋葱芹菜炒牛肉 老干妈版的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-15

有时候没有胃口就喜欢用老干妈下饭牛肉加上洋葱是完美的搭配再来点西芹就很鲜美用料小芹菜适量牛肉适量洋葱适量老干妈适量海鲜酱油适量白砂糖适量蒜适量超级下饭菜洋葱芹菜炒牛肉老干妈版的做法圆葱小芹菜切段儿要选...

虎皮青椒(老干妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-04

用料青椒8个大蒜老干妈虎皮青椒(老干妈版)的做法青椒去头,挖出籽,清洗干净备用起锅烧油,放入青椒煸至虎皮状,加入蒜末再放入2勺生抽,1勺醋,1勺耗油,1勺老干妈调味,翻炒均匀后出锅...

老干妈爆炒鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-14

用料老干妈辣椒酱1大勺鲜辣椒2根鸡胗子200克干木耳1小把葱姜蒜适量食用油2大勺料酒1小勺糖1小勺淀粉1小勺盐少许老干妈爆炒鸡胗的做法洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟腌制鸡...

老干妈煎馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

我是宵夜党,又懒,大家凑乎看看呗。原谅我半夜只找到这么多食材,虽然馄饨是隔天包的冻在冰箱的,没有青椒搞了芸豆之类的~~~用料馄饨芸豆生姜蒜老干妈油老干妈煎馄饨的做法馄饨上蒸锅蒸熟。有新鲜的当然好,偶家的存货是隔天...

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