三分钟搞定的凉拌秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法

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三分钟搞定的凉拌秋葵的做法步骤图

去西贝莜面村吃,一道凉拌秋葵吸引了我。歪打正着做出了相同的味道哈哈

用料  

秋葵 15-20根
和风油醋汁 浇匀即可

三分钟搞定的凉拌秋葵的做法  

  1. 洗干净的秋葵热水焯一分钟即可。

    三分钟搞定的凉拌秋葵的做法步骤图 第2张
  2. 秋葵过一下凉水,控水切段。这个油醋汁可以说是万能料,凉菜都可以用(当然你得喜欢这个味道)

    三分钟搞定的凉拌秋葵的做法步骤图 第3张
  3. 浇在秋葵上,淋匀即可。

    三分钟搞定的凉拌秋葵的做法步骤图 第4张
  4. 以下网络复制内容哦,秋葵的黄酮含量高达2、8%,黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除人体内的氧自由基,可以阻止细胞的退化和衰老。现代的生活忙碌紧张,对人压力较大,经常食用可消除疲劳,快速恢复体力。秋葵的含钙量与奶类相等,但它的吸收量是钙的一倍以上,是补钙最为理想的食物。秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

    三分钟搞定的凉拌秋葵的做法步骤图 第5张
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