自小爱吃腐竹，所以腐竹也是我们家常年必备的食物，这道凉拌腐竹做起来十分简单，特别适合下班回来来不及做很多菜的人儿，清爽又开胃，卡路里还低。
用料
| 腐竹 | 按需克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜粒 | 按需 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 酱油 | 2—3勺 |
| 胡辣椒 | 1勺 |
十分钟搞定凉拌腐竹的做法
腐竹掰段后，需要提前半小时泡哦，泡开的腐竹，放进沸水里煮
大概煮五分钟，熟了之后捞出，然后加酱油、胡辣椒、花椒等上述的这些调料搅拌均匀就可以啦
装盘开吃，是不是超简单～～
![十分钟搞定凉拌腐竹的做法步骤图 第2张]( "十分钟搞定凉拌腐竹的做法步骤图 第2张")
十分钟搞定凉拌腐竹的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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