正宗美味的在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!怎么做

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在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤

【野外辣鱼汤】
每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼
在野外吃可一件头等大事
特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤
再美不过啦!
只要准备的充份,就算有风有雨
也会让自己过的很舒适哦
而且别有一番乐趣呢!

用料  

1条
洋葱 半个
辣椒 1个
绿辣椒 1个
茼蒿 1大把
苏子叶 100g
大葱 1小段
辣椒酱 1大勺
酱油 1大勺
白糖 0.5大勺
2瓶
适量

在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法  

  1. 洋葱切丝

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切大葱

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切蒜丁

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅热后放入香油

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鱼两面煎一下放入

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入啤酒

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 锅内放入苏子叶

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入洋葱

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入茼蒿

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 所有酱料倒入后拌均匀

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 锅开以后放入酱料

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 酱料调均匀

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 盖盖子后,煮15分钟左右

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 把红辣椒剪成小圈

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 把绿辣椒剪成小圈

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 最后放入大葱

    在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

1、在野外做饭,一定要准备一个防风板
2、香油可以换成食用油,不过建议香油更香
3、苏子叶有独有的香味,有它汤的味道自然香,如果没有,可以换成自己喜欢的蔬菜就好了
4、整个汤不加水,全部是啤酒,可以按鱼的大小来定使用的量