脆皮芝士红薯年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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脆皮芝士红薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红薯 300g
鸡蛋 2个
牛奶 200g
炼乳 适量
黄油 35g
糯米粉 150g
泡打粉 4g
白砂糖 10g
芝士 3片
博朗MQ787料理 1套

脆皮芝士红薯年糕的做法  

  1. 所有材料准备好

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  2. 鸡蛋1个,牛奶180g,糖,融化的黄油,用打蛋器打发

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  3. 加入泡打粉,糯米粉

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  4. 继续用打蛋器搅拌至顺滑的糊状

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  5. 红薯切块

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  6. 加入炼乳和少量牛奶,用蔬菜泥配件搅打成泥

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  7. 烤碗铺上油纸,倒入一半面糊,铺上红薯泥和芝士,再倒入剩余面糊

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  8. 放入预热后的烤箱,180°烤40分钟左右,即可完成

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