在立冬进补之前要先给脾胃一个调整适应时期。而这个汤就刚好适用了。
健脾祛湿,攻补兼施。
——此汤是在广东省中医院的公众号看到的。
以下材料是2人份哦。
五指毛桃煲的汤很香很香~爱了爱了~跟椰子鸡的味道有得媲美哦~😋😋😋
用料
五指毛桃 | 30克 |
茯苓 | 20克 |
鸡 | 半只 |
姜 | 3片 |
五指毛桃茯苓鸡汤的做法
鸡洗净斩块,焯水洗净;药材洗净。
把所有材料一起放进砂锅中,大火烧开后,转中小火煲1小时,放盐调味即可。
小贴士
适合人群:脾虚湿困的人,多见腹胀腹痛、食欲下降、口甜口腻、头身困重、大便溏烂、舌淡、苔厚腻等。
材料的功效:
1️⃣五指毛桃:性平微温,味甘。益气健脾、去痰化湿、舒筋活络。
2️⃣茯苓:性平,味甘淡。淡渗利湿、健脾宁心。